葱爆牛肉 ツォンパ才ニヨウロウ
✔️日本語字幕あり
強火でサッと炒めるだけ！ネギの旨味が楽しめる台湾定番家庭料理です👍特別な調味料は使わず、醤油の香り、お肉の旨味とネギの甘みでビールに合うレシピです🍺ご飯も進みます💓🍚
💥コツは：
1/牛肉を卵と片栗粉で下味したら柔らかくなります👍（牛肉焼くとき、残りの多すぎる卵は入れなくていいです）
2/ネギは二段階分けて入れるのが大事です！青い部分がサクサクで色も綺麗でできます💚
レシピ詳細🔍 https://cookpad.com/recipe/5205267
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